我一向记大不清家中所有亲人的生日，但是老爸的生日却是个例外，因为他出生在农历的二月初二。我国北方地区广泛流传着“二月二，龙抬头”的民谚。这一天，人们有剃头、祭祀、吃面条、爆玉米花、串龙串等习俗，成为春节和元宵节之后的又一个重要节日。

由于是父亲的生日又是共同的节日，所以我们兄弟姊妹总会在这一天与父母相聚，如果是上班日，便约定在晚间聚餐，有时在酒店，有时就在父母家中。

今晚下班后，匆匆赶往父母的住处，一进门，母亲就端出一盆煮好的鸡蛋让我吃，我摇头说：“今天不饿”。因为往常下班回父母家时，我常嚷着肚皮饿，母亲就赶紧找点心给我吃。“今天咋煮了这么多鸡蛋呢？”我有些纳闷地问，母亲说：“二月二竞然下大雪了，多反常啊！人们都在用雪水煮鸡蛋吃呢！”，我“哦”了一声又问：“为什么？”，母亲却没有答案，只是说“大家都这么做的”，并命令我“一定要吃一个”。及至弟弟们回来，母亲又照例让他们每人吃一个雪水煮鸡蛋。并补充说：“从自己记事起，60多年了，第一次碰到二月二还下大雪”，我也有些嘀咕：今天一早起来，看到窗外大雪飘飘，而且持续了一整天，以至于我们原定在弟媳饭店给父亲过生日的计划只能取消。可是，为什么要吃雪煮鸡蛋呢？

您能告诉我吗？